تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 302 |
تعداد مقالات | 2,983 |
تعداد مشاهده مقاله | 3,599,327 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 4,576,523 |
سخن سردبیر | ||
تولید و ژنتیک گیاهی | ||
سخن سردبیر، دوره 1، شماره 1، اسفند 1397، صفحه 1-2 اصل مقاله (301.89 K) | ||
نویسنده | ||
عادل سی و سه مرده* | ||
گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران | ||
چکیده | ||
گندم در طول تاریخ 8000 ساله خود همیشه بهعنوان باارزشترین ماده خوراکی مورد مصرف انسان، مطرح بوده است. در حال حاضر تولید جهانی گندم از 600 میلیون تن در سال فراتر رفته و تولید آن در گذشته فراخور سرعت رشد جمعیت ادامه داشته است. رشد سالیانه تولید گندم در نیمه دوم سده بیستم بهواسطه پیشرفتهای تکنولوژیکی در ارقام پربازده و بهبود عملیات زراعی نزدیک به یک درصد در سال بوده است. بااینحال نیاز است که رشد تولید گندم تا سال 2050 به حدود 5/2 درصد در سال برسد تا نیاز جمعیت رو به رشد را پوشش دهد. کشور ایران نیز همواره یکی از کشورهای برجسته در تولید گندم بوده و سالیانه نزدیک به 6 میلیون هکتار از اراضی قابلکشت کشور به تولید گندم اختصاص مییابد و میزان تولید بسته به نوسانات سالیانه از 7 تا 14 میلیون تن متغیر بوده است. در مقیاس جهانی، سطح اراضی زیر کشت گندم از هر گیاه دیگری بیشتر بوده ولی گسترش بیشتر آن به دلیل کرانمند بودن اراضی قابلکشت امکانپذیر نمیباشد. از طرفی تنشهای زنده و غیرزنده محیطی در نقاط مختلف جهان بالأخص در کشورهای با اقلیم مشابه ایران نیز از عوامل محدودکننده تولید گندم میباشد؛ بنابراین افزایش تولید باید بر روی افزایش عملکرد در واحد سطح تمرکز نماید و این چالش نیازمند پژوهشهای گسترده در زمینه بهنژادی و بهزراعی گندم میباشد. در دهههای گذشته پژوهشهای بنیادی فراوانی درباره تنوع گندم، گیاهشناسی، عملیات زراعی، ژنتیک، سیتوژنتیک، فیزیولوژی، آفات و بیماریها، جنبههای کیفی عملکرد گندم و راههای افزایش بهرهوری آن انجامگرفته و حجم دادههای بهدستآمده در این زمینهها مناسب میباشد. ازاینرو پژوهشهای آینده باید بر روی افزایش عملکرد گندم و پایداری آن از راه فعالیتهای بینرشتهای و رهیافتهای تلفیقی هماهنگ با نیازهای کشاورزان متمرکز گردد. این چالش، نیازمند یک کوشش همگانی و درک متقابل متخصصین رشتههای مختلف کشاورزی در راستای دستیابی به یک مجموعه اقدامات عملیاتی هماهنگ، آشکار ساختن راهبردها و بیان فرضیهها از اقشار مختلف درگیر در تولید گندم بهعنوان شاکله بنیادی پژوهشها، تبادل آزاد ژرم پلاسم و دادهها و همکاری پویا میان جامعه جهانی دانشمندان میباشد. هر یک از این الزامات باید برای رسیدن به یک مأموریت مشترک، یعنی رفع نیازهای خوراکی جمعیت جهان و کاهش فقر در کشورهای درحالتوسعه هدفگذاری گردد. هدف اصلی نشریه «پژوهشهای گندم» نیز چاپ واپسین دستاوردهای علمی در پیوند با پژوهشهای گندم میباشد. امیدوار است متخصصین کشاورزی با انجام پژوهشهای نوین و کاربردی ما را در رسیدن به این هدف همراهی نمایند. | ||
کلیدواژهها | ||
سخن سردبیر | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 598 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 285 |