تعداد نشریات | 30 |
تعداد شمارهها | 291 |
تعداد مقالات | 2,841 |
تعداد مشاهده مقاله | 3,327,914 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 4,391,618 |
اثر مصرف شیر پس از تمرینات مقاومتی بر اشتها و انرژی دریافتی در زنان غیرورزشکار | ||
پژوهش در تغذیه ورزشی | ||
مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 28 بهمن 1402 | ||
نوع مقاله: مقاله اصیل | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22034/ren.2024.140203.1041 | ||
نویسندگان | ||
بهاره رفیعیان؛ محسن ابراهیمی* | ||
گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران. | ||
چکیده | ||
هدف: مقدار کاهش وزن ناشی از ورزش به اثر فعالیت ورزشی بر میزان غذای دریافتی نیز بستگی دارد؛ شیر، غذایی مناسب و متداول پس از ورزش محسوب می شود؛ بنابراین پژوهش حاضر با هدف بررسی اثر مصرف شیر پس از تمرین مقاومتی (RT)، بر اشتها و انرژی دریافتی در زنان غیرورزشکار انجام شد. روششناسی: روش تحقیق از نوع نیمهتجربی بود که بهصورت متقاطع متعادل انجام شد. آزمودنیها 10 زن سالم غیرورزشکار با دامنه سنی 20 تا30 سال و شاخص تودهی بدنی (BMI) 20 تا 25 بودند که در دو روز متفاوت، یک بار400 میلیلیتر شیر و یک بار 400 میلیلیتر آبپرتقال (همکالری شده) را با فاصلهی 1 هفته پس از تمرین مقاومتی مصرف کردند. آزمودنیها در هشت نوبت پرسشنامهی اشتها را پر کردند و کالری دریافتی در روز تمرین و 24 ساعت بعد از آن اندازهگیری شد. یافتهها: از آزمون آماری t همبسته برای بررسی دادهها استفاده شد. یافتهها نشان داد که انرژی دریافتی و اشتها پس از مصرف شیر نسبت به آبپرتقال در وعدهی ناهار پس از تمرین مقاومتی بهطور معنیداری کاهش یافت (P≤0/05)؛ همچنین میزان کالری دریافتی در 24 ساعت پس از ورزش، بهطور معنیداری کمتر از آبپرتقال بود (P≤0/05). نتیجهگیری: نتایج مطالعهی حاضر نشان داد که شیر میتواند مادهی مغذی مفیدی برای کنترل اشتها و انرژی دریافتی پس از ورزش مقاومتی و همچنین بخشی از راهکارهای برنامههای کنترل وزن باشد. | ||
کلیدواژهها | ||
اشتها؛ انرژی دریافتی؛ شیر؛ ورزش مقاومتی | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 48 |